|
Каждый раз, когда я готовлю материал для Девичника, я сталкиваюсь с проблемой выбора: стран в мире так много, все они не похожи друг на друга, и каждая в своем роде единственная и неповторимая. На этот раз мне захотелось познакомить Вас с чудесной страной, которая для жителей европейской части света является одной из сказок Шахеризады "Тысяча и одна ночь".
Амман, Иордан, Петра, Мертвое море - все эти названия, известные еще со школьной скамьи, завораживают и привлекают. В них есть что-то таинственное. На этих землях возникло христианство, здесь нашел благодатную почву ислам. Ранее эти земли принадлежали Греции, впоследствии Римской Империи. И хоть ничего греческого или римского в языке не осталось (за исключением, пожалуй, нескольких слов, которые уже воспринимаются как исконно арабские), о былой славе этих мест напоминают величественные храмы, усыпальницы, амфитеатры и замки. Итак, добро пожаловать на эту древнюю и загадочную землю!
ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ Иорданское Хашимитское Королевство расположено на Ближнем Востоке, в западной части Азии, на Аравийском полуострове. Эта страна почти полностью окружена сушей и занимает маленькую полоску побережья Красного моря. Королевство граничит с Ираком, Саудовской Аравией, Сирией, Израилем и палестинскими автономными территориями на западном берегу реки Иордан. 
Иордания занимает территорию 91.8 тыс. кв. км.. Район западнее реки Иордан (5.9 тыс. кв. км) был оккупирован Израилем в июне 1967 году в результате Шестидневной войны. Согласно иордано - израильскому мировому договору от 1994г. часть захваченных территорий должна быть возвращена Иордании. Почти вся поверхность Иордании - высокогорное плато. Самая высокая точка - гора Джебель-Рам (1645 м). КЛИМАТ Климат в стране жаркий и сухой. Среднегодовая температура примерно 150 С. Однако бывают сильные перепады дневной и ночной температуры. В зависимости от времени года температура в столице Иордании Аммане колеблется от -10 до +320 С. Наиболее трудно переносимые условия в долине р. Иордан и на побережье Мертвого моря. В летнее время воздух там нагревается до 500 С. Самая приятная пора в Иордании - это весна и осень. На юге же, в единственном морском порту страны "красноморском" городе курорте Акаба, - тепло и солнечно круглый год. Средняя температура в Аммане и Аккабе:
ФЛОРА И ФАУНА
В Иордании есть пустынные, полупустынные и степные зоны. Изредка встречаются оазисы, где главным образом выращивают финиковые пальмы. На возвышенностях преобладает растительность средиземноморского типа, степные районы покрыты травами, в основном полынью. Иногда встречаются кустарники и одиноко растущие деревья. В пустынных низменностях растительности практически нет. Фауна более разнообразна, чем флора. В безлюдных местах можно встретить кабанов, козерогов, козлов. Водятся также зайцы, шакалы, лисы, дикие кошки, гиены, волки, газели. Домашний скот иорданцев - лошади, мулы, верблюды, овцы, козы, коровы. Что касается птиц, то из хищных наиболее часто встречаются беркуты и грифы, а из более безопасных их собратьев - голуби и куропатки. В Иордании также водятся скорпионы и ящерицы различных видов. ВРЕМЯ Время отстает от московского на один час и опережает гринвичское на два часа. С апреля по октябрь вводится летнее время.
НАСЕЛЕНИЕ, ЯЗЫК
В стране проживает 4,1млн. человек. Собственно иорданцев насчитывается 3.8 млн. Разнообразен национальный состав населения. Кроме арабов, проживают черкесы, турки, персы, армяне, курды. Большое количество палестинских беженцев. Официальный язык - арабский, однако широко распространен и английский. РЕЛИГИЯ Подавляющее большинство населения (90%) исповедует ислам суннитского толка. Существуют также небольшие общины шиитов и христиан различных конфессий. НРАВЫ И ОБЫЧАИ Иордания - мусульманская страна, и многие местные традиции и обычаи имеют религиозную "окраску". Иорданцы от природы очень дружелюбны и гостеприимны. Приветствие и прощание обычно сопровождаются рукопожатием. Большинство жестов выполняются правой рукой, так как левая считается не чистой. Пища предлагается и принимается также только правой рукой. Иорданский речевой этикет не очень сильно отличается от норм, принятых в других арабских странах. Но европейцу, впервые общающемуся с арабами, восточные приветствия могут показаться очень длинными. Прежде чем приступить к разговору, собеседнику обычно задают традиционный арабский вопрос "Киф хаяк?" или "Кифак?" (Как дела?). Могут спросить о здоровье, детях, о новостях. Все эти вопросы отнюдь не проявление любопытства, а, скорее, дань традиции. Но есть один вопрос, который не задаст ни один араб и более того может обидеться - это вопрос о жене. Даже знакомые мужчины не имеют права задавать подобных вопросов, за исключением случаев тяжелой болезни. Здесь, как и в других странах ислама, большинство правоверных не употребляет спиртные напитки и не ест свинину. Однако не все иорданцы-мусульмане твердо придерживаются этих канонов (особенно запрета на спиртное), ибо "ничто человеческое им не чуждо". Во время мусульманского поста в месяце рамадане отказ от всего мирского продолжается от рассвета до заката. Иностранцам также рекомендуется во время поста проявлять "сдержанность" - то есть не есть, не пить и не курить в общественных местах. Женщинам следует помнить, что в Иордании, как и в любой мусульманской стране, одежда должна быть скромной. В общественных местах голову необходимо покрывать платком или косынкой. Влюбленные пары не должны изливать свои чувства при людях. Это же относится и к супружеским парам. Прежде чем кого-то сфотографировать, вам понадобится обязательно спросить разрешение у этой персоны. Очень часто иностранцам местные торговцы называют завышенную цену на товар, поскольку туристы не знают цен внутреннего рынка. Торговаться у арабов - в порядке вещей. Однако, если вы все-таки спросили у продавца цену и стали играть на понижение, то он, скорее всего, убедит вас купить, привлекший ваше внимание товар, даже если эта вещь вам не очень нужна. Поэтому следует избегать пустых расспросов о стоимости, если не хотите остаться без денег в первый же день пребывания в Иордании. ИСТОРИЯ Территория современной Иордании примерно соответствует землям Моав, Башан, Аммон и Эдом, упоминающимся в книгах Ветхого завета. В IV веке до н.э. эта территория была завоевана селевкидами. С I в. до н.э. она была частью империи набатейцев, столицей которой был город Петра. К середине I столетия н.э. эти места были захвачены Римом. Между и VII вв. Этот регион являлся предметом спора между Византией и Персией. В начале VII в. Сюда вторглись арабы, незадолго до этого принявшие ислам. К этому времени в результате "великих завоеваний" им удалось покорить север Африки и почти весь Иберийский полуостров.
Территория современной Иордании была одним из первых этапов этих завоеваний, которые сами арабы называют "открытия". Регион неоднократно подвергался нашествию крестоносцев, ратовавших (в прямом смысле этого слова) за освобождение гроба Господня. В 1516 г. туркиоттоманы захватили эти земли, остававшиеся в составе Оттоманской империи вплоть до начала XX века. В 1919 г. регионом весьма непродолжительно управлял будущий иранский монарх Фейсал I, которого конгресс сирийских националистов провозгласил королем в 1920 г. После того как Фейсал в том же году под давлении Франции был вынужден отречься от престола, Трансиорданя (прежнее название) была включена в британский мандат на Палестину. В 1921 г. Абдалла ибн Хусейн, представитель Хашимитской династии и брат Фейсала, был провозглашен правителем Трансиордании. Согласно двустороннему договору с Великобританией в 1928 г., Трансиордания стала самостоятельным государством - конституционной монархией во главе с королем (одним из потомков Абдаллы). Во время Второй мировой войны страна поддерживала войска союзников. В 1946 г. между Трансиорданией и Великобританией был подписан новый договор, в соответствии с которым 25 мая того же года было образовано Хашимитское Королевство Трансиордании. Король Абдалла был против создания еврейского государства. Поэтому после разделения Палестины на две части в 1948 г. и провозглашения еврейского государства, Трансиордания, как и другие члены Лиги арабских государств, направила в Израиль свои войска. В 1949 г. государство получило свое современное название - Иордания. Это было сделано не случайно. Новое название отражало тот факт, что страна смогла отбить у Израиля земли на Западном берегу реки Иордан. В 1949 г. Иордания заключила перемирие с Израилем, а в 1950 г. формально аннексировала Западный берег. Этот шаг был с недовольством воспринят теми арабскими странами, которые желали создания независимого арабского палестинского государства. Благодаря аннексии население Иордании увеличилось на 450000 человек, многие из которых были беженцами из Израиля. В 1951 г. на короля Абдаллу было совершено покушение. На трон взошел его сын Талал. В 1952 г. из-за болезни Талала парламент постановил назначить ему "на смену" сына, Хусейна I, ныне правящего короля. Последующие годы были полны потрясений как в самой Иордании, так и во всем арабском мире. И только совсем недавно все нормализовалось, и теперь страна старается стать более развитой во всех отношениях. ИСТОРИЧЕСКИЕ ПАМЯТНИКИ Несомненно, исторической достопримечательностью Иордании является древняя столица набатейского государства Петра, расположенный в 262 км южнее Аммана. Город, а точнее, то, что от него осталось (дворцы, жилые постройки, крутые лестницы, общественные здания, мощенные улочки), производит неизгладимое впечатление. "Поистине уникально это необыкновенное чудо, красно-розовый город моложе лишь самого времени", - так описывал Петру английский поэт и путешественник Дин Бургон. О древней столице упоминали также Страбон в своей знаменитейшей "Географии" и Плиний в "Естественной истории". Более двух тысячелетий назад город был лишь временным пристанищем набатейцев кочевых арабов, выходцев с севера Аравийского полуострова. Впоследствии набатейцы превратили Петру в город-крепость. Это была неприступная фортификация, поскольку добраться до города можно было (впрочем, как и сейчас) только сквозь ущелье Сик, которое представляет собой узкий проход между грозными скалами, почти полностью смыкающимися над головою на высоте 90 метров. В свои лучшие годы Петра была центром караванной торговли. Но, как известно, "ничто не вечно под луной" и славу Петры затмила Пальмира (современный сирийский город Тадмор). Впрочем, с Пальмирой произошли те же изменения что и с Петрой.
Самым величественным памятником красно-розового города является дворец эль-Хазне. Вырубленное в скале здание высотой около 42 метров и шириной около 30 м. В Петре есть римский амфитеатр на три тысячи зрителей и другие замечательные здания вырубленные в скале. Примерно в часе езды к северу от столицы находится город Джераш, известным в греко-римский период под названием Гераса. Древний город прекрасно сохранился, некоторые туристы сравнивают его с Помпеями. В древности первых поселений на месте этого города свидетельствуют находки, датируемые Железным и ранним Бронзовым веками. Это говорит о том, что цивилизация в этих местах зародилась более 25000 лет назад. Как и Филадельфия (современный Амман), Гераса входила в Декаполис. Храмы, амфитеатры, римские бани, колоннады - все это своими глазами можно увидеть в городе-музее. Главным сооружением Герасы был храм Артемиды, покровительницы города. Вторым по значимости - храм Зевса, построенный примерно в 163 г. до н. э. Город был покинут в VIII в. н. э. после нескольких землетрясений. И только через тысячу лет снова был открыт людьми. Ежегодно в июле в Джераше проводится фестиваль культуры и искусства. СТОЛИЦА
Столица Хашимитского королевства - Амман с населением более 1,8 млн. чел. Он упоминается еще в Ветхом завете под названием Аммон (столица Аммонитского царства Раббат). Позднее, в греческий период, Птолемей Филадельфийский (283 - 246 гг. до н.э.) захватил город, перестроил и дал новое имя - Филадельфия. Будущая столица Иордании первоначально располагалась на семи холмах. "Белый город" - так часто называют Амман путешественники и туристы. Действительно город построен из белого камня - грубо отесанного, граненого или отполированного известняка.
Своеобразным венцом города является Цитадель - холм с руинами храма Геркулеса. Там же находится археологический музей, часть экспонатов которого относится еще ко временам первых поселений людей в этом регионе, возникшим много тысяч лет назад. У подножия холма расположен римский амфитеатр, вмещающий пять тысяч посетителей. Амман - город, соединивший в себе черты Востока и Запада. С одной стороны - это величественные мечети, восточные базары, неторопливо прохаживающиеся мужчины в национальных головных уборах - красно-белых платках, называемых "куфийя". С другой - прекрасные отели, ночные клубы, и дискотеки, современные сооружения для проведения разнообразных мероприятий - от спортивных соревнований до деловых встреч. КУРОРТЫ Море, солнце круглый год, прохлада бриза - все это ожидает гостей города-курорта Акаба на Красном море. Акаба может предложить отдых на любой вкус: водные лыжи, виндсерфинг, подводное плавание. Достопримечательность Акабы - это окружающие его скалы, которые несколько раз в день меняют свой цвет. Люди основали первые поселения на территории современной Акабы 5000 лет назад. Развалины некоторых из них сохранились до сих пор. В Акабе есть и более "новые" памятники, например, крепость построенная мамелюкским султаном Кансухом эль-Гаури в начале XVI в., или музей в доме Хусейна бен Али, прадеда ныне здравствующего монарха. НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРАЗДНИКИ Кроме основных - Дня Независимости 25 марта и Дня Рождения Короля Хусейна 14 ноября, в Иордании отмечаются и другие праздники: День Дерева 15 января, День Восшествия на престол 11 августа, День Лиги арабских государств марта. Мусульманские праздники отмечаются по лунному календарю, который на 10 - 12 дней короче Григорианского. Праздник окончания поста, День принесения жертв, мусульманский новый год, День Рождения пророка Мухаммада и ночь вознесения пророка.
ВИЗЫ Чтобы получить въездную визу, необходимо предъявить приглашение, заполнить соответствующую анкету в посольствах или консульствах Иордании. Время оформления визы занимает не более 1 часа. До недавнего времени одним из главных требований для получения иорданской визы было отсутствие израильских отметок в паспорте. Однако после подписания мирного договора это условие было отменено. ВЪЕЗДНЫЕ ОГРАНИЧЕНИЯ В страну можно беспошлинно ввезти 200 сигарет, одну бутылку спиртного, парфюмерию для личного пользования. Ручная кладь и предметы личного пользования пошлинами не облагаются. Однако на таможне могут потребовать заплатить пошлину за предметы роскоши. Въезжающим рекомендуется иметь прививки от брюшного тифа, полиомиелита, гепатита А, столбняка и туберкулеза. Детям должны быть сделаны прививки от дифтерии, кори, коклюша, свинки и краснухи. ВАЛЮТА Денежная единица - иорданский динар, состоящий из 1000 филсов. Один динар примерно равен 1,4 $US. Однако многие иорданцы предпочитают производить расчеты в условных пиастрах, которых в динаре 100 (в одном пиастре 10 филсов). В обращении используются банкноты достоинством 500 филсов, 1, 5, 10 и 20 динаров, а также монеты достоинством 1, 5, 10, 25, 100, 250 и 500 филсов. БАНКИ
КРЕДИТНЫЕ КАРТОЧКИ Кредитные карточки принимаются только в туристических центрах в гостиницах, кассах по продаже авиабилетов и магазинах. ЧАСЫ РАБОТЫ Выходной день - пятница. В рабочие дни правительственные учреждения открыты с 8.00 - 8.30 до 14.00 - 14.30. Банки открыты с 8.30 до 14.30, однако кассы закрываются в 12.30. Другие учреждения обычно функционируют с 8.00 до 17.00. Магазины открыты с 9.00 до 13.00 и с 15.00 до 20.30. Во время священного поста мусульман в месяце рамадан большинство магазинов работает с 9.00 до 16.00. СИСТЕМА МЕР Помимо международной метрической системы, в Иордании используется старая мера - донум, равный 1000 м 2 (0,247 акра). ТРАНСПОРТ Морской порт в Иордании один - город Акаба на Красном море. Воздушное сообщение между Москвой и Амманом осуществляют авиакомпании Аэрофлот (каждое воскресенье) и иорданская "Ройал Джорданиан" (каждый четверг). Кроме этого, авиаперевозки между двумя городами осуществляются и другими авиакомпаниями. Международный аэропорт "Королева Амия" расположен к югу от столицы. Это один из самых современных аэропортов на всем Ближнем востоке. С соседними государствами Иорданию связывают шоссейные дороги международного класса. Из Дамаска, столицы Сирии, в Амман можно добраться на еженедельном поезде или ежедневных автобусах. В городах функционирует недорогое такси. В среднем тариф за один километр равняется 500 филсам (70 центам). Однако, если в такси нет счетчика (а такое иногда случаются в Иордании), с водителем следует договорится о цене заранее. В стране большое количество мотелей и заправочных станций. Надписи на дорожных знаках сделаны на арабском и английском языках. ПРАВИЛА ДОРОЖНОГО ДВИЖЕНИЯ
В Иордании правостороннее движение. Максимально допустимая скорость движения - 100 км/ч. Международные или иностранные права пригодны только во время краткосрочного пребывания в стране. Иностранные гости могут водить машину с иорданскими номерами только при наличии местных прав, которые можно получить при предъявлении международных прав или прав страны проживания. Для получения иорданского разрешения на вождение автомашины следует проверку на зрение и экзамен по вождению. СВЯЗЬ В Иордании существуют все виды современной связи, необходимые бизнесмену: телефон, телефакс. Телекс. Также используются сотовые телефоны. Код Иордании - 962. АРЕНДА ЖИЛЬЯ В Аммане вам могут предложить для аренды как меблированные комнаты, так и не меблированные дома и квартиры со всеми удобствами. Высококлассное жилье очень дорого. Аренда квартиры с тремя спальнями может стоить в столице от 7844 до 15000 динаров в год. ГОСТИНИЦЫ По все стране создана сеть трех-, четырех- и пятизвездочных отелей, цены в которых контролируют министерства туризма и снабжения.
ЭЛЕКТРИЧЕСТВО Напряжение в электросети - 220 вольт при частоте 50 герц, так же, как и в большинстве стран. Воду из-под крана пить не следует!!! КУХНЯ
Традиционные арабские блюда: мансаф - тушеный целиком барашек с рисовым гарниром, подаваемый под йогуртовый соусом; мусаххан - цыпленок, обжаренный в оливковом масле с луковым соусом на толстой арабской лепешке; маклюба - тушеные баклажаны или цветная капуста с мясом или птицей, подаваемые на рисе; шиш кабаб - мелко нарезанное баранье или куриное мясо, зажаренное на углях с луком и помидорами; шаурма - тонкие кусочки баранины на арабской лепешке; фаляфель, хумус - блюда из гороха. Наиболее распространенное сладкое блюдо - это кнафа (белый сыр, мука), которое обычно подается со сладким соусом под названием "катр". По всей стране продаются спиртные напитки разной крепости. Местная "достопримечательность" - анисовая водка, называемая "арак". Ее обычно подают, разбавляя холодной водой, или о льдом. Кроме того, существуют традиционно арабские прохладительные напитки - ирк ас-сус, тамр хинди.
ЖЕЛАЕМ ПРИЯТНОГО ОТДЫХА!
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
В Иордании существуют как "дукканы", в которых предлагается широкий выбор арабских национальных блюд, так и рестораны, где рады попотчевать гостя иностранными яствами. Существуют также и рестораны (чаще всего при гостиницах), где можно отведать местные и заморские блюда.
Текст и оформление: Леночка Климакова
Девичник © ноябрь 1998